Воздействие амилового спирта на организм человека: амиловый спирт – сильнейший яд, он токсичный, обладает наркотическим действием, способен вызвать паралич центров продолговатого мозга, поражает нервную систему. Вещество вызывает головную боль, одышку, сильно раздражает органы дыхания. Возникают неприятные ощущения в желудке, чувство оглушения. Спирт угнетающие действует на сосуды мозга и сердца. Большие дозы вызывают судороги, потерю сознания и смерть.
Предельно допустимая концентрация (ПДК) амилового спирта в воздухе рабочей зоны: 10 мг/м3.