Воздействие этиламина на организм человека: на слизистых и коже контакт вызывает ожоги. Поражению подвергается центральная нервная система и печень. Острое отравление сопровождается кашлем, болью в горле, головной болью, выраженной потливостью и тошнотой. При попадании в глаза приводит к некротическому поражению.
Предельно допустимая концентрация (ПДК) этиламина в воздухе рабочей зоны: 10 мг/м3.